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おいしいタルタルソース
おいしいタルタルソースを探しています。 あまり、料理ができないので市販されているものでオススメはありますか?? 手作りするなら、作るポイントなどアドバイスいただけたら嬉しいです!
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質問者が選んだベストアンサー
手抜きなタルタルソースです。 マヨネーズに刻んだラッキョウ(汁も)を混ぜると出来上がりです。 私はラッキョウが食べられないので試食しないので恐縮ですが、食べた人は美味しいと言っています。 ちなみに、そこにツナを混ぜると簡単ディップにもなります。 これからの季節ですとスティック状のキュウリなどにとてもあいます。
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- beauty-snow
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回答No.2
管理栄養士です。 タルタルソースは、マヨネーズにほんの少し手を加えるだけで簡単にできます。 【材料】 マヨネーズ ・・・2/3カップ ゆで卵 ・・・1個 玉ねぎ ・・・1/4個 きゅうりのピクルス ・・・大さじ1 パセリ ・・・小さじ1 酢 ・・・小さじ2 白こしょう ・・・少々 *きゅうりのピクルスの代わりに、きゅうりのキューちゃんでもOK (1)卵、玉ねぎ、ピクルス、パセリはみじん切り (2)白こしょう以外の材料をむらなく混ぜ合わせる (3)白こしょうで味を整える 材料をむらなく混ぜるのがポイントです! 大量に作る場合は、煮沸消毒したビンに入れ、冷蔵庫で1ヶ月持ちます。 ぜひ、お試しください。
質問者
お礼
レシピありがとうございます。おいしそうです。 きゅうりのキューちゃんとはなんですか?(漬物みたいの?) 作るポイントもわかりやすかったです♪ きちんとしたい時やってみます。
- zorro
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回答No.1
質問者
お礼
ご回答ありがとうございます。参考にさせて頂きます。
お礼
ラッキョウ嫌いなのにありがとうございます(笑) これは簡単な方法ですね! すごく料理が苦手な私にはぴったりです。参考になります♪