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うどんを打つのに

うどんを打つ時に足で踏みますが、その時のビニールはどのようなものを使いますか? 最初うどんを打った時、足で踏むのが抵抗あったので私の重い体重をかけて手でずっとこねていました。 今回は足で踏んで作ろうと思いますが、使用されているビニールはどのようなものですか? 衛生的におすすめのものはありますか?

質問者が選んだベストアンサー

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回答No.2

ホームセンターに漬物用ビニール袋なるものがあります。 かなり厚手なので、これなら大丈夫かと思います。 いえそばを購入しうどんを打ちました。何もわからず、ビニールを 何重にも重ねて踏みました。5枚くらい重ねたでしょうか…(笑) その後、初めて味噌づくりをするにあたり、何店かホームセンターを 見て回りました。「漬物用」として売られているものが一番厚手でした。

namae0515
質問者

お礼

>ホームセンターに漬物用ビニール袋なるものがあります。 かなり厚手なので、これなら大丈夫かと思います。 これはいいですね! 今度、ホームセンターで購入してきます! ありがとうございました。

その他の回答 (2)

回答No.3

お米の入っていた袋。これがベストです!! 時間がたってカビ臭かったら 裏返して中を中性洗剤等できれいに洗い ドライヤーで乾かして使えば再利用可。

namae0515
質問者

お礼

>お米の入っていた袋。これがベストです!! あ~、いいですね!!! 再利用できるのも,嬉しいです!! ありがとうございました。

回答No.1

うちでは45Lのゴミ袋(もちろん使っていないもの)に入れて、上から座布団をかぶせて踏んでいます。 衛生的にどうか、と言われると困りますが、今まで不都合があったことはありません。 祖母は90cm角くらいのビニールの風呂敷(法事などでパック入りの折り詰めがでた時に、持ち帰り用に添えられるもの)を床に敷いて種を置き、その上からもう一枚かぶせて、さらに座布団越しに踏んでいました。

namae0515
質問者

お礼

座布団越しも試してみます。 ありがとうございました。

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