うどんに入れる食べ物

質問

風邪などで少し体がだるい、でも、それなりに食べておきたい時にうどんを食べます。
うどんを食べる時、うどん、つゆ、お揚げさん、以外にどういうものを入れますか？
自分がいいと思ったのは、小さなこんにゃく、ベーコンです。
冷蔵、冷凍、その他、中期保存できるもので、お勧めのものがあれば教えてください。

回答No.5

takuranke · ベストアンサー

風邪なら卵かおろし生姜。
後は長ネギを焼いたもの。

お礼

卵とおろし生姜、今度試してみます。

ありがとうございます。

長ネギはどのようにして焼くのでしょうか? よろしければお教えくださいませ。

回答No.10

takuranke

＃５です。

長ネギの乾燥した皮をむいて3cmくらいの長さに切る、
白い部分だけ、青いところは細かく切って薬味にしてもOK

魚焼きの網があるならコンロの上に網をのせ、
ネギをのせて、真っ黒焦げにならないように焼く。
又はテフロン加工のフライパンで乾煎りする。
魚焼きグリルがあればグリルで焼く。

アルミホイルに、切った長ネギを酒少々振りかけて包み、
蒸し焼きにしたものをのせてもいいです。
風邪引きにはいいです。

肉そぼろも良いです。
醤油と砂糖を少し多目の甘辛い味付けにしておけば、多少は持ちます。
ご飯のおかずにもなります。

お礼

詳細な回答ありがとうございます。

魚焼きの網は持っていないので、フライパンまたは蒸し焼きなどをやってみようと思います。

肉そぼろも今後試してみます。

ありがとうございました。

回答No.9

yuyuyunn

こんばんは

消化が悪いと思いますけど
きんぴらごぼうもおいしいですよ

お礼

ありがとうございます。

食物繊維取れそうですね。

回答No.8

noname#210617

汁にワカメを入れた、ワカメうどんが好きです。

寒い時期は、きのこ（椎茸、しめじ、など）を入れて、さらに片栗粉でとろみを付けた餡かけうどんにします。

いま、めんつゆにキムチをブチ込んだらどうかな、と思いつきました。今度やってみます。

お礼

ワカメときのこ、良さそうですね。買ってきます。

キムチは体が温まるかもしれませんね。

ありがとうございます。

回答No.7

yotani0425

風邪なら、生卵・長ネギ（白い部分）・切り餅、全部ブチ込んでしまいますよ。

お礼

ありがとうございます。

卵、ネギ、餅、明日買ってきます。

回答No.6

lsd-kozou

魚の練り製品

さつま揚げなど、あとにんじんを煮たものを少しのせてみては（レンジで温めてもいいかも）

理想は大根、さといも、にんじん、いか、葱でけんちんうどん

手間かかりますが栄養を考えるとそうするしかない

誰か作ってくれるのなら助かりますが

お礼

色々参考になります。お野菜が色々で良さそうですね。

作ってくれる人はいないので、自分で作ってみます。

ありがとうございます。

回答No.4

naccyannman

ワシはモチを入れて力うどんにするのう。

お礼

ありがとうございます。

お餅、今度入れてみます。

回答No.3

城戸 誠（@kido_makoto）

うどんって実は消化が悪いとか、、、
それはさっておき、回答です。

今ハマっているのは、お雑煮うどんです。スルメを入れるといい味に仕上がります。個人的に必須です。
あとは鶏肉、カマボコ、それからお餅ですが、これはちょっとヘビーかも？でもおいしいですヨ

お礼

鶏肉、かまぼこ、お餅、参考になりました。

ありがとうございました。

回答No.2

noname#131542

風邪とうどん関係あるのでしょうか？この質問は風邪ひいたときのうどんに入れるもの？普通に食べるとき？　普通に　七味、生卵、エビ天orかき揚げ、天かす、カレーうどん

お礼

風邪といいますか、消化悪い時にうどんを食べます。

回答ありがとうございました。

回答No.1

AVENGER

私は生卵は嫌いなんですが、釜玉うどんとか。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%87%9C%E7%8E%89%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93

お礼

ありがとうございます。

玉子いいですね。