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料理 福神づけの作り方
いつも市販の福神づけを買って使用していますが、色が気に入りません。自分で無着色、無添加ものを使いたい。
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- naohan1110
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回答No.4
一度に大量に作ることができればご家庭でもおいしくできなくはないですが、どう頑張ってもなかなかプロの味には及びません。 無添加、無着色の福神漬をお求めならば、東京・上野・池之端にある福神漬の老舗「酒悦」を一度お試しください。 私は長年ここの福神漬しか購入していません。 ご参考までに… 酒悦HP http://www.shuetsu.co.jp/GOODSDETAIL-185