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ロールケーキの生地
今度ロールケーキを作ってみようと思います。 自宅のオーブンが回転式で、よくレシピサイトで目にするような 正方形の天板がありません。 天板無しでロールケーキ用の生地を作る方法などご存知ありませんでしょうか？ また、回転式のオーブンの場合、天板を設置することは可能でしょうか？
- Kuroichi01
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noname#132240
回答No.2
最近、やっとロールケーキが上手く焼けるようになった主婦です。 私は、スーパーで買ったのですが、ロールケーキ用の天板が売ってますよ。 ９８０円でした。うちのオーブンについている天板は生地の量に対して大きすぎるようで上手く膨らまなかったのです。 このロールケーキ用の天板で焼いてみたら見事に膨らみ大満足です。 価格もそんなに高くはないですし、是非お試しあれ！！ 成功を祈ってます。
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- yuyuyunn
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回答No.1
こんばんは ちょっと小ぶりになりますが バットを使うのではダメでしょうか？ http://www.cotta.jp/cart_kp/html/00050438.php http://blogs.yahoo.co.jp/nomakyon/35516110.html?p=1&pm=l/
質問者
お礼
バットはオーブンに耐えられるか心配だったので、 No.2さんが回答していただいたように、ロールケーキ用の天板を使用することにしました。 回答ありがとうございます。
お礼
意外と安く出売ってるんですね！ 情報ありがとうございます！今度試してみます！