夏の野菜は冷え、冬の野菜は温まる

質問

夏の野菜は体を冷やす効果があり、冬の野菜は温める効果がある、と書いてある本がありましたが、本当なのでしょうか？
過去に実験されたことがあるのでしょうか？

回答No.3

pooh955595

こんにちは。

体を冷やす食べ物と温める食べ物は、中国の薬膳の考え方に基づいたものだと思います。
実験で確認された事例があるかどうかはわかりませんが…。
以下、参考になさってみてください。

夏の食べ物と冬の食べ物
http://www5f.biglobe.ne.jp/~yakuzen/nyumon/b4_1_summer_winter.htm

参考URL：

http://www5f.biglobe.ne.jp/~yakuzen/index.htm

回答No.2

takumana20

似たような事を聞いたことありますが、
葉野菜が冷やす効果で根菜類が温める効果って聞きましたよ
確かにサラダを食べると涼しくなる感じがしますｗ

カレーライスは体を温めますが、
ルーの香辛料が速効性があって効果が切れる頃に
具のイモやニンジンが後から効いてくるそうです。

回答No.1

for-vacant

うそ。