マロングラッセ

質問

マロングラッセを以前に作って我ながら上手く出来たので調子に乗り又作ったのですが出来上がった後の汁というか蜜？というか残った液の使い道を教えて欲しいのですが、最初の時は栗のペーストと言うかジャムみたいなのを作ってパンやクラッカーにつけて食べていますが今回も又、汁？が残っているので、そんなにジャムばかりも…第一、栗の割れたのも無いので何か使い道をご存じの方、お教え下さる様よろしくお願いします。

回答No.1

shioz · ベストアンサー

ホットケーキミックスに混ぜて、ホットケーキや蒸しパン、カップケーキなどを作ってみてはいかがでしょうか？？

または豚か鶏を煮込むときのアクセントとして味付けに使ってみても美味しそうな気がします。

お礼

なるほど・・・ホットケーキは好きで良く作っているのに気がつきませんでした。早速試してみます。鶏肉や豚肉の煮込みにも使ってみます。早々に回答を下さり有難うございます。非常に助かり嬉しいです。今後ともよろしくお願いします。