生の殻付きピーナッツ

質問

生の殻付きピーナッツを頂きました。
どのように調理、またはお店で売っているようなものを食べるには
どうしたら良いでしょうか？
教えて下さい。

回答No.2

cyaboe · ベストアンサー

泥を落として塩茹でにします。
塩を多めに入れて、しっかり味付けするといいです。
コクのある枝豆のようで美味しいですよ。

ご参考までに
http://www.awa.or.jp/home/koutune/rakkasei.htm

お礼

cyaboeさん
塩ゆでするやり方もあるのですね。
美味しそうです。
ありがとうございました。

回答No.3

debukuro

炒るのなら綺麗に洗ってから乾燥させて殻のままで炒ればいいです
鉄のフライパンに蓋をして殻全体に焦げ目が付くまでフライパンを揺すりながら炒ります
熱いときは柔らかいですが冷えるとカリカリになります

お礼

debukuroさん
ありがとうございます。
意外と簡単なのですね、早速に試してみたいと思います。

回答No.1

zorro

こちら

http://www.peanut-chiba.com/peanut03.html

お礼

zorroさん
ありがとうございました。
今まで、生のピーナッツを食べた事がなかったので
参考になりました。