豆乳の飲み方

質問

豆乳がおいしく感じる飲み方はありませんか？

ミキサーやジューサーはないので手軽にできるものがあれば嬉しいです。

回答No.6

pokoperopo

砂糖を多めに入れたコーヒーを混ぜれば苦手な人でも飲めるでしょう。分量はお好みで。

回答No.5

Domenica

私は、豆乳は嫌いではないので、そのままでも飲むのですが、時々
・明日葉青汁の顆粒タイプを溶かして
・フルーツ系の「飲む酢」（私のお気に入りは「セゾンファクトリーの物」）を入れて
ということをして飲みます。

フルーツ系の「飲む酢」を入れてスプーンで混ぜると、ヨーグルト状になります。
個人的には、柑橘系はあまり好きではなく、ピーチ、パイン、リンゴ、ベリーが好きです。

回答No.4

MURAI YASUSHI（@yasudeyasu）

「調整豆乳」と書いて売ってあるのは、
甘みがあってさっぱりして飲みやすいと思います。

苦手だったら他の方がおっしゃるように水で薄めるのもアリですね。

回答No.3

Cottonwool

飲みやすい濃さまで水で薄めて甘味をつけたのが一番おいしく飲めます。甘味はキビ砂糖か蜂蜜を勧めます。冷やして飲むほうがおいしいので夏向きですが。暖かいものとして、味噌汁に少し入れてみたり、スープ仕立てにするのもおいしいです。

暖めると豆の香りと味がたつのでお勧めですが、苦手な人にはきついかもしれません。それと、豆乳は会社や製品によってかなり味が違います。納得するまでいろいろ試してみる価値はあります。

回答No.2

noname#71932

飲み物で言えば、
コーヒーや紅茶に入れてみたりしてはどうですか？
抹茶とはちみつ（あらかじめ、少量の熱湯で溶かしてから）と
混ぜて、グリーンティも美味しいですよ。

お菓子で言えば、杏仁豆腐の素に
牛乳の変わりに豆乳を使うとかなり美味しいです。

あと、クリームシチューやグラタンなど、
牛乳を豆乳に代用してみるのもおすすめです。
牛乳よりコクがあるので、濃厚な風味になります。

回答No.1

a_aoo

実践ではありませんが　1.バナナ（今は買いにくいかも）をすりつぶし
ばなな豆乳　2.自分でつくる　紅茶豆乳　ココア豆乳（売っていますね）3.　きなこ豆乳　1+3　きなこ　バナナ　豆乳　4.　牛乳を少し温め+豆乳+はちみつ　ホット豆乳　唯一お料理で　豆乳鍋は　よくします
豚肉　水菜　きのこ類　白菜などを入れて