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スパム(ランチョンミート)について
お世話になります。さっそくですが,スパム(ランチョンミート)についての質問です。 先日,たまたまスーパーで見かけて初めて買ったんですが,あまり美味しくありませんでした。 これなら「ボローニャソーセージ」の方が遥かに美味しいと思いました。 ところが気まぐれで買ったもので,あと1缶残ってるんです。 何かお勧めの料理方法があれば是非ご教授よろしくお願いします。 ちなみに先日は短冊状に切って炒めただけです。
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スパムおにぎりはいかがでしょうか? http://okinawaryouri.ti-da.net/e1065610.html カリッとよく焼いたスパムの塩気がおにぎりにぴったりですよ。 おにぎり器がなくても、スパムの空き缶にラップを敷いてご飯を詰めれば簡単に作れます。 美味しく食べられるといいですね^^
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- MockTurtle
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お好きかどうか分かりませんが、ゴーヤーチャンプルー。 沖縄ではこの料理に、肉よりランチョンミートを使うのが一般的のようです ( ^^
- Turbo415
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スパムって、1センチ程度の厚さに切って表面に焦げ色が付き、表面がカリッとするぐらい炒めてというのが一般的ですし、それが一番美味しいと思います。 軽く炒めた程度(あまり焦げ色が付かないで表面がカリッとしていない)ですと、あまり美味しく感じないかも知れません。それと、塩胡椒はしなくても良いと思います。 上記のように炒めても、美味しく感じないなら、好みの問題だと思います。 個人的には、スパム握りとか単純にスパムをおかずにして白いご飯を食べるという食べ方が好きです。
- uniikura10
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スパムが余ってるのはうらやましいです。 我家で人気の食べ方は厚めにスライスしてカリっとするまでフライパンで焼いたら食パンでもバンズでもマフィンでもたくさんの野菜と卵とスパムでサンドウィッチにする食べ方です。スパムの塩気があるので味付けはナシ、加えるなら少しケチャップ程度でしょうか。 ウチではみんな美味しく食べてもらえます。