くじらの肉の調理の方法

質問

くじらのお肉をいただいたのですが、どう調理していいのかわかりません。小学生の頃給食にでたこともあったと思うのですが。教えてください。

回答No.3

lamule · ベストアンサー

たびたびすみません。こんなの見つけてので良ければ見てみて下さい。

参考URL：

http://www.jnit.co.jp/simetani/resipi.htm

お礼

２回も解答ありがとうございます。母にも教えてあげようと思います。とっても参考になりました。

回答No.2

pearl-postpet

竜田揚げはどうでしょうか。
しょうゆ、おろししょうが、お酒（分量は好みで）をまぜて
その中に適当に切ったお肉を入れて漬けこみ（半時間くらい）
片栗粉をつけて揚げるだけ。
これならおうちでも簡単にできると思いますよ。

お礼

ありがとうございます～。さっそく作ってみます。

回答No.1

lamule

こんにちは。竜田揚げとかお刺身で食べます。唇の肉はむっちゃ美味しいみたいです。（食べた人に聞いてみると・・・いいなぁ）