ざるらーめん（ざる中華）

質問

うちの息子の大好物なんですがあまり売っていません。
先日は生協で注文できたのですが毎回企画はありません。
近くのちいさなスーパーでは冷やし中華(冷麺）は売っているのですが
ざるラーメン（ざる中華）は皆無でした。

通販でもいいやと思いネットで調べても値段が高いような・・・

まだ時期じゃないから扱っていないのか？？？

ラーメンに使う生めんを家でざる蕎麦の要領でゆでて冷やしてしたら
おいしいざるラーメンが食べれるのでしょうか？？？

どなたか教えてください

回答No.2

mike00 · ベストアンサー

僕も中華ざる好きなんです。
関西では、もう冷風麺と並んでざるラーメンのセットも売っています。
単に仕入れの問題か、地域的な気候の差なのかもしれませんね。

中華ざるは、もちろんラーメン用の生麺をゆでてもおいしく食べられます。ただ漬け汁に困りますよね。
和風だしでよければ、麺つゆは各社からいろいろ販売されていますけど、ゴマだれなんかだとサラダ用のゴマドレッシングは、ちょっと違うんですよね。

お礼

お礼おそくなりすみません。

今週に入りかなり暖かくというか暑くなってきたので
そろそろ店頭にたくさん並ぶかもですね！
ありがとうございました♪

回答No.5

kantansi

私はよく市販の生醤油ラーメンを使って仰るような「ざるラーメン」を作っています。　麺は普通に茹でてよく水洗いをして冷やし、付け汁はラーメンのだしをお椀一杯くらいの水で薄めて作ります。　その付け汁に刻んだ、チャーシュー、メンマ、ネギを入れるとかなり美味しいざるラーメンができます。　私は辛いのが好きなので、付け汁に胡椒とラー油を加えます。

回答No.4

naokita

大好きですね。近所のスーパーで、いつでも売ってまして
たまに冬でも食べますが、体が冷えます・・・
（２人前２００円程度）

付いて来るタレ汁が美味しいので
タレの味を作るのに苦労するかも・・・

単価より送料が高くなるのでネットでは売ってませんね。
取り寄せるよりも、各メーカーに電話して
お住まいの近所で卸先が無いかを聞くと良いでしょう。

参考URL：

http://mognavi.jp/do/food/list?keyword=%E3%81%96%E3%82%8B%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3&searchTargetKbn=01

お礼

お礼遅くなりすみません。

うちで作るときは市販の2人前入りのものを２袋一度に使います。
なもんでどうにかして安くおいしく手軽に食べれないかと思い質問しました。たれもそれぞれに味があって色々選べて楽しいんですけどね。

そろそろ気温も高くなってきたのでうちの近くの小さなスーパーでも扱ってくれることを期待して・・・待ってるとします。
ありがとうございました♪

回答No.3

tsukatsuka

生協の共同購入を利用してます。
私もざるらーめんが大好きなので、チェックしてますが、
ここのところで、毎週でてるので、注文してます。
あと、スーパーでは、つけめんとして売ってるようです。

お礼

お礼遅くなりすみません。

生協私も利用しています！
前回食べたのは共同購入で買ったものです♪
安いものではないので少しでも安くお手軽にと思い質問しました
一番近くのスーパーではあまり売ってないのです
田舎ゆえの不便さです
でも頑張って探します。
ありがとうございました♪

回答No.1

hakusyon1

個人的には可能だと思います。
あとは麺の種類とゆで時間的なものだと思います。

お礼

御礼遅くなりすみません。

麺の種類と時間ですね！
参考にさせていただきます！！
ありがとうございました♪