オレイン酸の抽出方法（至急！）

質問

化学の実験で、ピーナッツからピーナッツオイルを作りました。
このあと、オレイン酸だけを抽出したいんですけど、方法がわかりません。
アメリカの論文とかに目を通すと、尿素を使ってるものが多いようなんですけど、それでもまだよくわかりません。

詳しく蒸留方法を教えていただけると助かります。
よろしくお願いします。

回答No.2

noname#160321

蒸留はメチルエステルに変えてから高真空でないと無理。
尿素はクラスターを作る「包接化合物」で分けるのでかなりスマート。
クロマトでも分けられますが、時間と溶媒がたくさん必要。

回答No.1

noname#69788

私は、量子化学専攻で専門外ですが、クロマトグラフィーなどを使ったらどうでしょう。