作物学と栽培学の関係って?

質問

栽培学と作物学の違い、関係って何なのでしょうか？

回答No.1

tomoyaok · ベストアンサー

稲を例に取ると、我々人間様は米を食しているわけですから
稲の中でその実が一番大事なのです。そこにスポットを当てて
学んでいくのが「作物学」です。つまり、生物＞植物＞稲という
カテゴリと考えると生物学、植物学とも作物学は深く関わるわけです。
具体的には葉っぱで光合成されたデンプンが、どのように
植物体内を運ばれ、それがどのように実に集積するのかが
本来の作物学部分です。
一方、同じ稲でも、水や肥料の量と時期、植える間隔等栽培条件は
様々ですが、それらの条件が稲に対してどのような影響を与えるかが
栽培学です。
当然、栽培条件が作物生育には深く関わっているわけですから
両者の相互関係する部分は両学問の重なるわけです。
両学問とも本来の部分というのは大体わかってきているので、
お互いが重なりの部分を研究の対象としているので、両者の区別が
つきにくくなっているのかもしれません。
「稲の水管理がデンプンの集積に与える影響」なんてテーマは
作物学、栽培学のどちらの分野でもあるので、こういうテーマは
最初にとったもん勝ちですね。

お礼

お返事が遅くなってしまいましたが、とても分かりやすい説明をありがとうございました。
役立てることができました。