ハウス栽培について？

質問

ハウス栽培で年間を通して作物を栽培使用とした時に、単一作物で、味、収量を確保できるものか
または、多品種栽培で無いといけないものなのか、教えていただきたいです。栽培に関して、連作障害が起きないような条件などありますか？宜しくお願いします。

回答No.2

noname#12004 · ベストアンサー

＞単一作物で、味、収量を確保できるものか

品目によります。ほうれん草等ならやりやすいでしょう。トマト等なら成り疲れ対策、２番果以降の味の確保など、やることはたくさんあります。

＞多品種栽培で無いといけないものなのか

ハウスの中は同一品目の方が管理しやすくて良いと思います（特に専業の方は１ハウス１品目です）。収穫後に品目を変えることはＯＫです、というよりおすすめです。

＞連作障害が起きないような条件

＃１さんの補足として、(1)土壌消毒の実施(2)最長５年のローテーション、があります。

特に(2)を採用される場合は、野菜には
ナス科（なす、じゃがいも、とまと等）
ウリ科（かぼちゃ、きゅうり、すいか等）
アブラナ科（だいこん、はくさい、きゃべつ等）
キク科（ごぼう、れたす、しゅんぎく等）
ユリ科（ねぎ、たまねぎ、にんにく等）
等、色んな科があります。
同じ科なら違う種類でも連作と思ったほうが安全なので、違う科の品種でローテーションを組みましょう。（中には１年空ければＯＫの品目もあるので、無理に５年組むことはないですが）

お礼

ご回答ありがとうございました。
大変勉強になりました。参考にさせていただきます。

回答No.1

noname#21649

上から
する気ならば可能。
そんなわけはない。単一栽培も可能。
条件としては土の交換や水耕栽培の実施。接木をして連作ができにくいようにする場合もあります。が.こちらは程度の差は有れそのうち発生します。