麦についての質問

質問

(1)麦の穂というのは何でしょうか？実がつく部分を言うのですか？(2)麦の成長の順番は、種から芽が出て穂がついて実がなって花が咲く、ということですか？(3)麦の花から種は取れますか？花から種が地に落ちて新しい芽が出るということはあるのでしょうか？以上、３点についてお願いします。

回答No.2

toy_can · ベストアンサー

穂（ホ）というのは
稲の穂やススキ、ネコじゃらし等を思い浮かべてもらえばわかりやすいと思います
長め花軸にたくさんの花や実がついたものを指します

成長の順は、種から芽が出てある程度育つと穂ができます。
そして、その穂に花が咲き、受粉が行われて実がつきます。
稲の仲間は花が緑色で実の時期と見た目が変わらないため
咲いていることが非常にわかり辛いのですがちゃんと花は咲いています。

麦はもともと実が動物の毛についてその分布を広げるタイプの植物で
芽を出すのに適した地に落ちるとそこで芽を出します。
麦は非常に強い植物です。
海外から食用として日本に入ってきたカラスムギは
育てる人がいなくなった現在も道端で見ることができます。

お礼

たいへん勉強になりました。ありがとうございます。

回答No.3

herdherd

http://plaza.rakuten.co.jp/calfee/diary/200706040000
麦の穂の写真

種まき→発芽→成長→穂が出る、

穂には麦のツブツツブはついているけど
中に実は入ってません

白いあまりきれいではない、ホコリか糸くずみたいな花が穂についたツブツブから咲きます

花が終わると穂のツブツブが膨らみ
中に実ができます

この穂のツブツブの皮を剥き
粉にしたのが麦粉

麦、植えたことあります、
観賞用ですが。

お礼

たいへん勉強になりました。ありがとうございます。

回答No.1

outerlimit

生育している麦をまた麦そのもの（小麦粉等加工したものでは無く、粒状の麦)をご覧になったことがありますか　？
実物を見たことが無い人に説明するのは　非常に困難です

一般的に　穂とは　長い茎の先に花や実が群がりついたもの　のことです

麦のような植物は　花が咲いて受粉し実をつけます
その実は　条件が整えば発芽します

実物を見るのが困難ならば　最低限　図鑑で確認してください

質問の全ては　小学校で学ぶことです

お礼

おっしゃるとおりです。図鑑で確認したいと思います。たいへん参考になりました。ありがとうございます。