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生イースト:ドライイースト
生イーストの代わりにドライイーストを使いたいのですが 生イースト10グラムとはドライイーストだいたい何グラムくらいでしょう?
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質問者が選んだベストアンサー
わたしはだいたい生イーストの量の ドライイーストは半分、インスタントは3~4割で 計算しています。 ドライイーストで5g インスタントドライイーストで4g程度 になりますね。
生イーストの代わりにドライイーストを使いたいのですが 生イースト10グラムとはドライイーストだいたい何グラムくらいでしょう?
わたしはだいたい生イーストの量の ドライイーストは半分、インスタントは3~4割で 計算しています。 ドライイーストで5g インスタントドライイーストで4g程度 になりますね。
お礼
お礼が遅くなってしまってすみませんでした。 では、半分で挑戦してみたいと思います