ズワイガニ　タラバガニ　茹で　甲羅　粒粒　白い

2008/04/12 20:22

ズワイガニやタラバガニを茹でたあとに、甲羅を開けるとミソのほかに、白い粒粒がたくさん入っていたのですが、あれはなんでしょうか？ミソを食べたときに数個、口に入ったのですが柔らかかったです。自分でも色々調べましたが、わかりませんでした。わかる方、教えてください！！おねがいします。

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2008/04/12 23:27 回答No.1

質問者

こんにちは。回答ありがとうございました。載せていただいたURL先に行ってみました。写真付きでよくわかりました。雄蟹の精巣なんですね。わかってホッとしました。どうもありがとうございました。