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ベトナム料理「ラオデュアガイ」の意味は・・?

こんにちは^^。 ベトナムの鍋料理にラオデュアガイってあるんですが、ラオデュアガイの意味を教えて! ラオは鍋っていうのはわかるのですが、デュア/ガイ(?)の意味を知りたいです。 ベトナム語に詳しい方、料理に詳しい方お願いします。

みんなの回答

  • Rikos
  • ベストアンサー率50% (5405/10617)
回答No.1

『LAU DO』で鍋料理、ガーでしたら『鶏肉』になります。 ベトナム語の発音は微妙なので、間違っていましたらごめんなさい。 ガイで調べたのですが、スペルがわからないので解明できませんでした。。。

changchuan
質問者

お礼

ありがとうございます。LAUDOで鍋だったんですか・・。反省(;;) 大阪にあるアジア料理屋にこの名前の鍋料理があって、ちょっと気になっておりまして。 そこのメニューにはカタカナで書いてあってので私もスペルわからないのです。 しゃぶしゃぶっぽい料理なんですけどね^^; ガーはフォーガーとかありますよね^^;

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