ベトナム料理

質問

ベトナム料理は好きですか？

回答No.3

noname#128686 · ベストアンサー

好きです。

食べ物ならバインセオ、フォー、生春巻き。
飲み物なら333(バーバーバー)ビール、タイガービール、ハス茶。

数あるビールの中でも、333ビールは最も好きなビールの1つです。

食べに行きたくなりました。

お礼

ありがとうございます。
バインセオ。覚えておきます。

むこうではビールも常温で飲むんでしょうかね。

回答No.2

takuranke

好きです。
特にフォー・ガー

それと、
ホッビッ・ティット・コーというのかな？
豚肉と茹で卵のココナッツジュース煮
ココナッツ苦手だけどこれは好き。

ガー・サオ・サー・オッっていうのかな？
鶏肉のレモングラスとトウガラシ炒め

生春巻きも蒸し春巻も好き。

後はタマリンドジュースも好き（缶のは甘すぎて駄目）

お礼

参考になりました。
今まで、意識してなかったけど、どうも私、タイ・ベトナム料理好きなのかもしれません。
（区別もよく解らないけど）

ココナッツて、嫌いな人多いですよね。
グリーンカレーも好きだし、自分に合ってるのかもしれません。
あの、熱くも無くぬるい感じもまんざらではないです。

やっと気付けた気分です。
ありがとうございました。

回答No.1

noname#159516

コリアンダーが嫌い。スープ持って来る時に指が入ってるのも、よろしくない。

ライス・ペーパーは自宅で好きな物入れて作ります。夏場は火を使わずに食べられて、小麦粉なし（アレルギーなので）でたくさん野菜が取れる。つけソースはナンプラーとスイートチリを半々が我が家のベスト。

お礼

参考になります。
ありがとうございました。