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ベトナムの屋台で…
ずっと気になっているものがあるのですが 、それが何なのか知りたいのです。 ベトナムの現地を歩いていた時に、鉄鍋のようなぐるぐる回っている機械のなかに、小さい豆のようなものが混ぜられながら、煎られていて、黒い丸い小さい何かが売られていました。 ベトナムに詳しい方で、これだ！と言うものがあれば、何なのか教えてください。 試してみなかったことを、ずっと悔やんでいます…
- kotaegashiritai
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- nagata2017
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回答No.3
煎り豆 https://weshop.com.vn/amazon-jp/item/500g-B009ID9H86.html このサイトにあるのは ミックス煎り豆でいろいろな色が混じっている。
- agehage
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回答No.2
焼き栗？ https://blogs.yahoo.co.jp/toshim111/12118016.html ベトナムに長くいましたが記憶にないです ハノイの方？ホーチミンの方？
noname#249444
回答No.1
コーヒー焙煎ですね ベトナムコーヒー焙煎風景
補足
ありがとうございます！ 小さいペーパーが添えられていて、 そのまま食べていたようなのですが、 そのまま食べると美味しいのですか？