北九州の有名なぬか床屋さんを教えてください。

2008/03/16 01:17

ぬか床のよいものが欲しくて、以前テレビでみた「北九州」だったと思うのですが、素敵な女性のかたがなさっている「ぬか床」屋サンを探しています。その店は「ぬか床」だけ販売で糠漬物は販売いたしておりませんでした。どなたか、ご存じでしたらお教えください。電話番号なども知りたく存じます。お願いいたします。

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2010/04/22 23:22 回答No.2

「千束」ではないでしょうか？ 200年物の糠床を維持しておられて、TVなどでも度々取材されていますよ。 http://nuka-chizuka.com/

2008/03/16 10:00 回答No.1

もしかして、この方では？北九州だし…。

参考URL：: http://bishoku.com/g_spice/2602.html?SI=c2d42d84bc30902549268aad01e7708b

質問者

ご回答をありがとうございます。この方ではないのです・・・すみません。やはり大々的にはご公表なさっていないのかもしれませんね。お手数をおかけいたしまして、恐縮でございます。でも、まだ頑張って探します（笑