晩御飯どうしよう～！

質問

かみさんが具合悪くて晩御飯作らなければいけませんが、炊いたご飯（冷や飯）が大量にあるので、ご飯メインの夕食にしたいのですが、「私はこんな食べ方してます。」というような案がありましたら教えてください。
ちなみに中学生以下の子供が３人いて、カレー、チャーハン、チキンライスと、男ですのであまり手の込んだ調理は避けたいです。
至急御教え願いますーッ！！

回答No.4

noname#55158

焼きのり、納豆、のりたま、キューちゃんなど、適当に揃えれば食べ物にはなります。味噌汁はコンビニでインスタントを購入。
それも手数とお考えならば、鰹節をパラっと散らして醤油をかけるだけでもかなり美味しいです（三つ葉を散らすと更に美味）。子供の頃私は、母が元気な時もよくそれを食べていました（ちなみに今朝も‥）。

そんな貧乏臭いのは願い下げ！
‥という場合には、ピザを取っちゃいましょう♪ （^￢^ ）

お礼

それでいいのかもしれませんね・・・。
普段頻繁に料理するわけじゃないから、かえって気負いすぎちゃうのかもしれませんし、気合入れて作っても食べてくれなきゃショックバリバリですからネェ～ッ。
ちなみに今日は中途半端な晩酌で終わってしまいました。
回答ありがとうございました。
追伸。僕の小さい頃は｛醤油だけ｝掛けごはんでした。おふくろにいっつも「あんた、おかずがあるのにやめなさいッ！。」
て言われてました。

回答No.3

rimurokku

冷蔵庫の中の物をどんどん入れて、鍋。
ご飯はとりあえず食べる分だけレンジでチンして少しで我慢する。
鍋の中少なくなってきたら、改めて冷やご飯を入れてオジヤにする。
少し塩を利かせて味付けし、とろ火で柔らかくなったところで火を止め、溶き卵を入れてかき回し、三つ葉でも有れば最高。
具合悪い奥さんにもおすすめ。

お礼

rimurokkuさんの回答を拝見していた横で、gooの料理レシピ検索というところがあり、そこでご飯というとこをクリックしたら鶏がらスープを使った鍋のレシピがあり、なんとか鍋が完成し無事夕食が終了しました。が、無念な結果に終わりました。二女は見ただけで「いらないッ。」と言い放ちインスタントのコーンスープに食パンつけて食べてました。心の中で思わず（しばいたろか！）と、チョッと思いましたし、かみさんにもいただけない様子でした。
シンプルに塩味を利かしたほうがよかったと思いました、残念。
回答ありがとうございました。

回答No.2

noname#58692

冷飯が大量ならチャーハンですね。
チャーハンは冷や飯から作るのがうまいので、
わざわざ冷ますくらいですから。

私は隠し味にコンソメスープの素を砕いたものを混ぜます。
風味がましてうまいです。

かみさんの具合が悪いけど、自分でつくろうというところは偉いです。
たまにはお父さんの腕のみせどころですね。頑張ってください。

お礼

ご回答ありがとうございます。
冷や飯がよくあまるので私もチャーハンはよく作るんですよ、ただ子供たちにそろそろ飽きがはいってきてるかな～ッという感じがしますので、今夜は鍋にしました。でもコンソメは使ったことがないので次回に試してみたいと思います。参考になりましたありがとうございます。

回答No.1

seasoning

私なら雑炊かな。
適当に出汁とって、醤油とか塩で味調整。
あとは、ゴハンと卵を投入でそこそこ美味しくできます。
魚とか鶏肉あれば、出汁もでて更に美味しく。

具合悪い奥さんも食べれそうだし。

けど、子供に人気があるかは・・・

お礼

ご回答ありがとうございます。
６時過ぎに「さて、なにか意見が入っているかな～。」とのぞいてみると３人の方のうちお二方が鍋がいいとのことで、結果「今夜は鍋でいくぞ！ッ。」と気合を入れて鍋の後で卵雑炊にしました。
その結果２対２で玉砕しました。肝心かなめのかみさんにはいただけなかったです・・・。二女の子にはシカトされましたが、長女と長男はおいしと喜んでもらえたのが唯一の救いです。