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喫茶店で最後に出る昆布茶
昔ながらの喫茶店だと、最後に昆布茶を出してくれるお店が ありますが、これって、そろそろ時間ですよ~っていう意味 なんでしょうか? ちょっと気になってることなので質問しました。 よろしくお願いします。
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質問者が選んだベストアンサー
茶道のマナーとして あんみつや、お汁粉など 甘いものを食べた後の「口直し」に「塩辛いもの」を出した名残です。 昔のパフェにウェハースが付いていたのも「冷たいものを食べると、下が麻痺するので口直しにウェハースのようなものを食べると、感覚が戻るから」っていうのと同じ理由です。
お礼
ありがとうございました。 確かに「口直し」にはいい飲み物ですよね。 茶道のマナーとして、そういうのがあるのは知りませんでした。