アルコール

質問

日本酒のアルコールってなん％でしょうか

回答No.4

fumkum

日本酒の度数は皆さんが言っている通りなので、度数を上げる方法を。昔（第１次世界大戦の頃）内田と言う海運王がいて、日本酒を凍らせて氷を取り除く方法（アルコールの凍る温度は水より低いの）で度数を高めたとの記述を見て実験しました。度数計がないので正確にはわかりませんが、度数がＵＰしたように感じました。

回答No.3

morino-kon

以前、岡山県の御前酒というお酒の中に、ブラックとかいって、度数が40度近くもある清酒がありました。

これは、ぜひ欲しいと思い、問い合わせたところ、すでにありませんでした。
酒税法の関係で、そのような度数は、清酒と認められなくなったからだとか。

というわけで、清酒であるためには、度数が制限されているようです。
でも、濃いお酒があるんですよねえ。

http://www.isochidori.co.jp/htmls/unntiku.htm

回答No.2

kishn_an

一番多いのが14.5％～15.5％。
10％以下とか20％以上のお酒もあります。
アルコール度数は酒ビンのラベルに必ず書いてあります。
お買い求め際にご確認ください。

回答No.1

yuyuyunn

こんばんは

こちらが参考になりますか？
http://www.isochidori.co.jp/htmls/unntiku.htm

http://www24.big.or.jp/~nakatomo/alc_karori_hayamihyou.html

銘柄や会社によりほんと違いますけどね