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バターを、きれいに切る方法を!
真四角のバターを、使いやすい様に、小さく 切っておきたいのですが・・包丁を入れる度に バターが、包丁にくっついてしまい、めためたな 形になってしまいます。市販である【切れてるバター】 の様に、切れ目の入ったバターを作っておきたい (料理にすぐに使える様)のですが・・ 上手に、切れ目を入れる良い方法は、ないものでしょうか?
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トーストに添えるひとロバターを切るときなど、 下手に切るとナイフがベタベタになったり、形が悪くなったりします。 バターの上にラップを広げて、上からナイフで押し切るように してください。こうするとスーツとスムーズに切れますし、 ナイフも汚れないのであとの始末が簡単です。バターの他に、 チーズを切るときにもこの方法を用いると、刃の表面との 摩擦が小さくなるので切りやすくなります。 下記HPより。お試しください。
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- Torako3
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チーズ切り(チーズカッター???)がいいのではないでしょうか。刃が針金になっているやつです。波線模様になるのが多いですが、探せば直線のものもあるかも?
お礼
近所のお店にあると良いのですが・・ 親切なご回答、ありがとうございました。
- Spur
- ベストアンサー率25% (453/1783)
極細のピアノ線 薄くても良いなら、「ゆで玉子切り機」 包丁のように面積のあるものでなく、糸のようなものが良いですよ。
お礼
ピアノ線を、購入するのは 難しいので、糸の様なものを探してみたいと 思います。アドバイス、ありがとうございました。
- yumesawa
- ベストアンサー率37% (393/1037)
お世話になります。 包丁の刃先を熱湯につけて包丁を熱くしたら、スムーズに切れると思います。
お礼
試してみたのですが、上手にいきませんでした。 アドバイス、ありがとうございました。
- casacasa
- ベストアンサー率28% (8/28)
1.バターを良く冷やす 2.包丁を少し温める これで、ダメでしょうか?
お礼
以前から、試しているのですが・・ 武器ようすぎる私には、ダメでした・・。 アドバイス、ありがとうございます。
お礼
他にも、色んな方法があるのですね。 是非、参考にしたいと思います。 ありがとうございました。