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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です（原文：市販牛乳から作るバターの作り方）
市販牛乳から作るバターの作り方
このQ&Aのポイント
- 生クリームを使わずに市販牛乳からバターを作る方法を知りたい
- 容器に入れて振る方法で市販牛乳からバターを作るコツや量、適切な容器について知りたい
- 他に市販牛乳からバターを作る方法があれば知りたい
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noname#10331
回答No.2
・市販牛乳からバターは可能か？ 可能ですが… http://www5a.biglobe.ne.jp/~kou-ka/sentaku/batazukuri.htm 結果はこんな感じです（笑） ・市販牛乳から作るときのコツ …作らない方が…(^^;; ・だいたいどのくらいの牛乳からどのくらいのバターができるのか http://www.snowbrand.co.jp/customer/qa/butter/q06/ (ここをご参考にm(__)m） ・また、他に牛乳からバターを作る方法があれば知りたいと思っています。 （テレビでバターを作るコツをやっていたような記憶があるのですが、思い出せないんです・・・。） あれはノンホモ（ノンホモジェナイズド）牛乳でしょう…多分。 （ノンホモ牛乳…乳脂肪を細分化していない牛乳）
その他の回答 (1)
noname#31687
回答No.1
こんにちは。 私は作ったことがないので自信はありませんがこのようなサイト見つけましたので よろしければ参考になさって下さい。 http://www.agri.pref.hokkaido.jp/center/syuppan/daigomi/20.htm ただこの掲示板では意見が分かれているようですが。 http://www.ecorient.co.jp/cgi-bin/design/2board4/messages/697.html はっきりした回答になっていないようでゴメンナサイ。
質問者
お礼
実はこの質問をする前にこのサイトは一応見たのですが、クリーム分離なんて市販牛乳はしないしなぁ、と不思議に思ってました。 やはり脂肪分が高いものでないと無理なんでしょうかね。 回答ありがとうございます。
お礼
結果を見させていただいてちょっとショッキングでした。でも、参考になりました。 回答ありがとうございました。