水っぽい ポテトサラダを 何とかしたい

質問

お世話になります<(_ _)>
ポテトサラダを作ったのですが マヨネーズを入れたら ひどく 柔らかくなってしまいました
多めに作ってしまったので 何とか無駄にしたくないのですが・・・
料理に無知なので 何かいい方法をご伝授願えればと思います
よろしくお願いします

回答No.2

setokoto · ベストアンサー

缶詰のホワイトソースを混ぜて
ポテトグラタンにしてはいかがでしょう。

お礼

早々のご提案 ありがとうございました
そうですね それがいちばん良いかと思いました
グラタンにしてみようかと思います

回答No.8

AranOK

こんばんは。
・ゆで卵のみじん切りを混ぜてみてください、美味しいですよ。
・そのままをグラタン皿か耐熱皿に盛り、ピザチーズを乗せて焼いても美味しいです。
　　↑ただし、太ります^^;

お礼

早々のご提案 ありがとうございました
ゆで卵が苦手な人間がいるので
今回は グラタンにしてみようかと思います
チーズで誤魔化すのが いちばんかなと思いました

回答No.7

imm

おからを投入して、水分吸わせて、おからポテトサラダにしてしまってはいかがでしょう？

お礼

早々のご提案 ありがとうございました
おからですか・・ちょっと意外でした
今回は グラタンにしてみようかと思います

回答No.6

fly_moon

もしかして、作ってすぐのホカホカ状態ではないですか？
もしそうなら、自然に冷めたら硬くなってきますよ。マヨネーズも温かいとドロドロですし、おいももまだ水分が蒸発しきって無いでしょうから。

お礼

早々のご提案 ありがとうございました
冷めても駄目でした・・・
今回は グラタンにしてみようかと思います

回答No.5

noname#62743

ジャガイモがもうひとつ余っていたらそれを切ってゆでて、こふきいもみたいにしてまぜるとちょうど良くなるかも。

お礼

早々のご提案 ありがとうございました
今回は グラタンにしてみようかと思います

回答No.4

j-mika

何か他の野菜をまぜてごまかす！
ゴロゴロした野菜をそのポテトサラダでまとめてる感じ。
もしくは、スティックサラダのディップ代わりにしてしまう！

お礼

早々のご提案 ありがとうございました
グラタンにしてみようかと思います

回答No.3

color_01

ピザの生地の上に乗せて焼いて食べます。おいしい。
春巻きの皮で巻いて油で揚げる。

お礼

早々のご提案 ありがとうございました
なるほどねぇ・・・次回 挑戦してみます
今回は グラタンにしてみようかと思います

回答No.1

noname#49367

お店で売ってるマッシュポテト（粉末状態）を堅めに作って加えると良いかもしれませんよ。

お礼

早々のご提案 ありがとうございました
グラタンにしてみようかと思います