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市販の美味しいお好み焼きの粉
美味しいお好み焼きの粉を探しています。自宅でつくりには手間がかかるので、以前から色々とトライしているのですが、今だに美味しい粉を見つけられません。 一つは山芋が入りすぎているのか、形はお好み焼きですが、フワフワすぎてモンジャ焼きみたいだったり。。。 何かお勧めの粉があれば是非教えて下さい!!お願いします!
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私がよく使うのは昭和のメーカーの粉です。だしも入ってますし、安いし、日もちするし、とても美味しいです。 no1の回答者さんがのせてくださっている上から3番目の粉ですね。 しっかりとした食感で、冷めてもおいしいし、お弁当にも持っていったことがあります。個人的にお気に入りです。
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- azuki24
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市販のお好み焼き粉プレミックスは色々ありますね。片っ端から試してみてはいかがでしょう。 http://www.nisshin.com/product/other_flour/#03 http://www.nippn.co.jp/products/home/16/ http://www.himawarinet.com/ss_co/category.cgi?category=27 http://www.nittofuji.co.jp/pr/pr04_01.html http://www.mayeda-sangyo.co.jp/products/mix.html http://item.rakuten.co.jp/okumoto/10000050/ http://www.otafuku.co.jp/online/search_com_detail.asp?com_cd=825201&online_type=INIT http://www.tomoefood.co.jp/shop2/cgi-bin/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=&GoodsID=00000001 http://www.e-flour.co.jp/service8.html >自宅でつくりには手間がかかるので、 たいした手間はかかりませんよ。 わが家は、小麦粉、粉末だしの素、塩、山芋粉(フリーズドライ)、ベーキングパウダー(ちょっと邪道)、天かす(揚げ玉)、かつお節粉(お好み焼き用)、切りイカ、桜エビなど、溶き卵など、台所にあるものを適当に混ぜて作っています。文字通り「お好み」で。
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沢山URLを貼っていただき、ありがとうございます! これだけのお好み焼き粉を順番に試すとなれば、相当時間がかかりますね(笑) 自宅で作るのにも一度トライしてみたいと思います☆
お礼
ありがとうございます!! しっかりとした食感というのが良いですね! お弁当にまで持っていけるなんて、凄い・・・!! 早速買いに行って試してみます!