賞味期限が2ヶ月過ぎたSOYJOY食べてもいい？

質問

賞味期限が過ぎたSOYJOYを4箱もらいました。
一番古いのは6月が期限になっています。乾燥しているし、食べてもいいかな～と楽観しているのですが、まずいでしょうか(味ではなく、お腹を壊すとか）？？

回答No.4

noname#74703 · ベストアンサー

賞味期限は「おいしく食べれる期限」であって、切れたからすぐ食べれなくなるわけじゃありません
それと、扱いの悪いディスカウントショップで買っても苦情が来ないように、本当に美味しくなくなる時期よりももっと前に設定してます。
大体、例えば、５個保管して、１０ヵ月後に１個がちょっと味がおちたな、と思ったら、１０ヶ月×0.7（安全率）＝７ヶ月くらいに決めちゃうことが多いです。

SOYJOYの期限が製造後何ヶ月かは分からないけど、お店に行って一番新しそうな商品の賞味期限が６ヶ月以上先（来年の２月より先）だったら問題ないのでがっついてOK、それより前だったらまずいかもしれないので、少し味見しながら食べてください。

乾き物だし、アルミ包装で密封してるから酸化も心配ないだろうし、味がおかしくなってることはあっても、おなかを壊す心配はしなくていいと思いますよ。

とはいえ、ここのところ異常な暑さなので、３０度以上の場所に置いてたのなら、早めに傷んでることもあるかも・・・

お礼

SOYJOYのもともとの賞味期限が何ヶ月か調べてみて、それに比べて2ヶ月が長いか短いか検討してみます。

わかりやすい説明ありがとうございました。

回答No.3

blackblock

賞味期限とは、「味、品質をメーカーが保証する日付で、十分な安全期間をもうけて設定している。」ので、油分が多く含まれていない物は大丈夫だと思いますので、自己責任でチャレンジしてください。
保存は涼しいところ（冷蔵庫）に。

お礼

昨日までも暑いところには置いてなかったようなので、今後も気をつけて保存していきます。

参考になりました、ありがとうございました。

回答No.2

googoogoof

我が家でも結構賞味期限が切れたものを食べてます。
消費期限の場合その日付までに消費してください、以降になると消費できませんという意味ですよね。
賞味期限というのは、あくまで、その暇では味の保障はしますということですよね。
どこかの本に書いてありましたがだいたい賞味期限の倍くらいは問題ないでしょうということでした。
ですから、我が家では味を見てまったく変でなければ（保存状態はしっかりしているとして）食べてますよ。
１年前に賞味期限が切れた乾物を食べましたが特に問題なく食べることが出来ましたよ。味もしっかりしてましたよ。
後は自己判断ということで・・。

お礼

ありがとうございました。

賞味期限はやはり早めに設定されているのですね。今朝、賞味期限を1週間ほどすぎたSOYJOYを食べてみました。これと比べて、おかしくないようだったら古いものもチャレンジしてみます。
自己責任でがんばってみます。

回答No.1

GAG666

「自己責任で」としか答えようが無いんですが・・・。

補足

ごもっともなご意見ですが。それは分かっていますので、もっと専門的なご意見を期待していたので質問しました。

「乾き物だからいいのでは」とか「フルーツが入っているから止めたほうがいい」とか具体的な話をして欲しいのです。