初めてのＩＨヒーター

質問

引越しの予定があります。
今までのキッチンはガスでしたが、引越し先はＩＨヒーターになります。

ＩＨヒーターは専用の鍋やフライパンでないと使えないというようなことを聞いたことがあるのですが、ガスで使っていた物は全く使えなくなってしまうのでしょうか？

それは鍋やフライパンだけでなく、オタマやフライ返しなども使えないのでしょうか？

もし買い換えることになるとしたら、お勧めを教えて下さい。

それから、ＩＨヒーターをきれいに長持ちさせるために敷くプレートのような物を通販雑誌か何かで見掛けたことがあります。
これは敷いた方が良いのでしょうか？
これを敷くことによって火力？が弱まるようなことはありませんか？

とりとめなくたくさん質問してしまいましたが、他にも何か注意点などありましたら教えていただけると嬉しいです。

回答No.1

kamicha2 · ベストアンサー

うちもＩＨです。
お鍋ですが、全く使えなくなるわけではなく、磁石がくっつくものでしたら使えます。
お玉やフライ返しは何を使っても構いませんよ。
プレートはうちは敷いてません。
焦げ付きが気になったら、クリームクレンザー（ジフとかホーミング）を垂らして、
クシュクシュにしたラップで円を描くように擦るとキレイに落ちます。
ラップは一度使ったもので大丈夫です。

注意点としては火加減が難しいです。
結構火力がキツイので、よくお味噌汁なんかを吹かします。
思ったより火力がキツイです。
でも、本当に掃除がラクで、ＩＨにしてよかったなとつくづく思います。

お礼

ご回答ありがとうございます。
＞磁石がくっつくものでしたら使えます
なんだか目から鱗のようなびっくりです。
ＩＨヒーターって何者？って感じです。
＞ラップで円を描くように擦るとキレイに落ちます
これもびっくりです。
火力が強いというのも。
知らなかったことばかりです。

回答No.2

sanja

引越し先のＩＨヒーターはオールメタル対応でしょうか？
対応の場合と対応していない場合はだいぶ変わってしまいます。
基本的には金属製の底の平らなものです。
土鍋は使用出来ません。

オタマやフライ返しなどは今のものでも大丈夫です。

ナショナルのリンクを貼っておきますので
参考になさってください。

参考URL：

http://www.ihcook.gr.jp/

お礼

ご回答ありがとうございます。
＞オールメタル対応でしょうか？
？？？
ＩＨにもいろいろあるんですね。確認してみます。
土鍋が使えないのは残念です。ガスコンロ買わなくちゃ。