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春雨を揚げた器
よく中華料理屋で食べるような、 春雨を揚げた器を作りたいのですが、 これは春雨は戻さずに揚げればいいのでしょうか。 作った事あるかた、是非教えてください♪
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そうですよ。そのままで、素上げします。器型にきれいに揚げるために バーズネストフライヤー と、いう調理器具もあります。おためしあれ！
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よく中華料理屋で食べるような、 春雨を揚げた器を作りたいのですが、 これは春雨は戻さずに揚げればいいのでしょうか。 作った事あるかた、是非教えてください♪
そうですよ。そのままで、素上げします。器型にきれいに揚げるために バーズネストフライヤー と、いう調理器具もあります。おためしあれ！
お礼
回答ありがとうございます♪ やっぱりそのままで大丈夫なんですね★ 今日試してみます★ 凄い画期的な物があるんですね！！！ 凄い試してみたくなりましたｗ 情報ありがとうございました♪