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韓国春雨を使ったレシピ
最近、チャプチェを作るために韓国春雨をかったのですが、その量が安いのに500gほどあって、二人暮しなのでチャプチェを作るにも大体50~100g使う程度ですし、チャプチェだけ作るのも何だか飽きそうですしで、この韓国春雨を使って他に何か美味しいものが作れないかと困っています。 韓国春雨を使ったお料理のレシピ、オススメのものがあれば教えてください。宜しくお願いします。
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こんにちは。 > 韓国春雨を使ったお料理のレシピ、オススメのものが > あれば教えてください。宜しくお願いします。 どれも作ったことがないので、オススメという訳では ないのですが・・・(無責任レスですみません) チムタク風 鶏のつゆだく煮 http://ni-korea.jp/gourmet/easy_recipe/easy_recipe.php?id=024 テキョンさんのスープ春雨 http://www.kyounoryouri.jp/index.php?flow=recipe_detail&rid=3512 プルコギ http://www.kyounoryouri.jp/index.php?flow=recipe_detail&rid=3514 あと、キムチ鍋に入れてもよいかもしれません。
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こんにちは。 ウチは鍋したときのマロニーが余って余って・・・ 本来は、春雨で作る料理にマロニーを使いました^^ ・マーボー春雨 マーボーナスのインスタントとかにまぜました(手抜き・・ ・春雨サラダ 茹でて、もやし、ハム、キュウリ、 酢、醤油、ごま油、砂糖、一味またはラー油 とまぜまぜ。 ・春雨スープ ウェイパーまたは鶏がらスープと、味ポン、塩コショウで作ったスープ 他にも、春巻きとか挽肉料理にもあいますし、 そのまま素揚げして、料理の飾り(食べてもいい)にも使えます。 参考になりましたら幸いです☆
お礼
色々有難うございます!! 普通の春雨じゃなくて、せっかく韓国春雨ですから何か韓国風につくれないかなぁと思っていたのですが、やっぱり普通に春雨と同じ感じに調理するのが一番身近で、おいしいですよね!! 結局、私もそんな感じに使ってしましました。 どうも有難うございました。
酒の肴ですが。 「からすみ」を刻んで(あるいはすり鉢ですって)はるさめと炒めあわせます。 それだけです。 からすみのスパゲッティの要領ですね。 美味しいですよ。
お礼
遅くなってしまってもうしわけありません!! スパゲティの要領ですか!!いいかもしれません!! からすみをあまり使う機会がないのですが、参考に何か作ってみようと思います!!有難うございました。
お礼
どうもありがとうございます!! 韓国料理を作りたかったので、レシピを貼って頂けてとっても参考になりました!! 全部は出来ませんでしたが、今後色々コチラのものも作ってみたいと思います。 どうもありがとうございました。