春雨料理のカロリーについて

質問

私は春雨が大好きで夕食によくマーボー春雨や韓国風春雨をおなかいっぱい食べています。その代わり主食は食べません。もちろん炒める時に油は使用しているのですが、主食を食べず、春雨料理だけ食べるというのはダイエット向きでしょうか？
さらにビーフンも大好きです。ビーフンは米から出来ているのでやはりダイエット向きではないでしょうか？
宜しくお願いします。

回答No.1

hanatanuki · ベストアンサー

こんにちは。

食事制限でウエイトコントロールを考える場合、
まず削るのは、糖質（ごはん、パン、じゃが芋、砂糖等）、
脂質（バター、マーガリン、サラダ油、クリーム、チーズ等）などが一般的だと思います。

どれも全く取らないというのは危険だと思いますが、

春雨の原料は緑豆やじゃが芋の澱粉（＝糖質）です。
ビーフンもおっしゃるとおり原料はお米で、
ごはんと一緒の糖質です。
油を使った調理が多いので、ごはんよりはハイカロリーになるおそれがありますので、
特にダイエット向きとはいえないと思います。

それをお腹いっぱい食べると、むしろ体重は増えそうです。
どうしてもお好きでしたら、少量にとどめた方が無難だと思います。

余談ですが、最近気に入っているのは週末のプチ断食です。
もちろん人それぞれだとは思いますが、
私の場合は長期間食事を減らすよりもずいぶん楽に感じています。
体の調子も良いです♪

お互いダイエットがんばりましょう！！

お礼

ご回答どうもありがとうございます。
春雨はじゃが芋の粉だったんですね！！びっくりです。
ということは大好きなマロニーもそんな感じですかね。
私が大好きなものはほとんど太るものばかりなので困ってしまいます。。。
でもご回答いただいたように、大好きでも少しずつ減らして頑張っていこうと思います（＾＾）
hanatanukiさんもプチ断食頑張ってくださいね♪