捏ねるだけでホームベーカリーは？
手捏ねでパンを作り始めて数ヶ月が経ちました。
まだ子供が小さいため、21時に子供を寝かせてから捏ね始めているのですが、隣の部屋で子供が寝ていて大きな音をたてたくないため、いつも玄関で捏ねては叩きをしています(笑)
これから暑い季節になりエアコンのない玄関では・・・と思い、そろそろホームベーカリーでも購入しようかなと思い始めました。
最近既に汗をかきながら捏ねています・・・。
ただ一時発酵からは苦労しないので、捏ねることだけを機械に任せればいいのかなぁと思っています。
それだけでホームベーカリーを購入するのはどうなのでしょうか。
恐らく食パンもたまに作るので、食パンを作るときだけはホームベーカリーに任せることになるのかなとは思っていますが・・・。
キッチンのスペースもそんなにないため、購入するにしても小さめのものが欲しいと思っています。
だいたい一度に作るのは200～300g程度の粉を使います。
食パンを焼けるだけでもホームベーカリーを購入しておけば便利かなと思いつつ、高くつくのかなとも思ってしまい悩んでいます。
ホームベーカリーを購入するべきか、それに変わる捏ねる専用ものを購入するべきかアドバイスをいただけたらと思います。
また、ホームベーカリーやそれに変わるものでお勧めのものがありましたら、お教えいただけたら嬉しいです。
よろしくお願いいたします。
