ホームベーカリーはどんなのがいいの？

質問

ホームベーカリーを買おうと思っているのですが、どういった物がいいのかわかりません。

こういった機能が付いていた方がいいとか、どこのメーカーがいい悪いなど
実際に使用してみた方、詳しい方など教えてください。

回答No.1

m1sat03310 · ベストアンサー

私は、家電のバイヤーをしていたことがあり、ホームベーカリーについて調べた経験があります。
もしお力になれれば嬉しいです。

ホームベーカリーの代表的なものに
●ＭＫセイコー
●パナソニック
●ツインバード
●象印
●東芝
●サンヨー
などがあるかと思います。

ホームベーカリーに何を求めるか？で、どれを選ぶか変わってくると思いますので、私のわかる範囲でお答えしたいと
思います。

◆例えば、値段。
そこまで機能にこだわりはないけど、やすくてそこそこのホームベーカリーが欲しいという方は、
ツインバードの
http://www.twinbird.jp/product/pyd432/
はどうでしょうか？
上記のリストの中でも、ダントツに安いと思います。
その代わり、パン焼きのみに特化しています。
天然酵母などにチャレンジしたり、ジャムやおもちも使ってみたい
というこだわり派であれば、こちらは物足りないかもしれません。
ドライイーストも自動投入ではありません。

※ちなみに、私の両親は、これを使っています。
両親は、「パンを手軽に焼きたい」という希望だったので、これを薦めました。
バターを使わないフランスパンモードなどもあって、ヘルシーなパンを好んで作っているようです。
焼き立てがおいしく、満足！と言っていました。

◆味を気にする場合。
個人的に食べ比べて美味しかったのは、パナソニック、ＭＫでした。
この２社に関しては、ホームベーカリー特集が多数掲載されている雑誌でもよくとりあげられている
かなりメジャーなものです。

他に、例えばパナソニックの場合は、「パナソニックＨＢを使ったレシピ本」などもあり、メーカー公式ＨＰでも多数のレシピが見られるので、便利です。

◆他、米粉についてはどうでしょう？
米粉でいつかパンを作りたいと思っていたら、米粉対応を選んだ方がいいかもしれません。
もちもち系のパンを作りたい方は、やはり米粉がかなりもちもちしますので、オススメです。
また、小麦粉アレルギーをもつ方用の、米粉を使ったパンミックスもあります。
お米から作るサンヨーの「ＧＯＰAN」というものもありますが、結構お高いです。

◆たくさん、とにかく機能が欲しい場合
http://www.toshiba.co.jp/living/kitchen_appliences/abp_10s1/
東芝のホームベーカリーは、ピザ生地を作れたり、ジャムが作れるモードがあったり
かなりこだわり派です。お料理が好きで得意な人は、欲張りに楽しめるかもしれません！

いかがでしょう？

ちなみに、私個人では、こちらを選びました。
1斤タイプ ホームベーカリー SD-BM103 パナソニック
http://ctlg.panasonic.jp/product/info.do?pg=04&hb=SD-BM103
理由は、「２人暮らしなので1斤タイプで十分」と思ったのと、「やっぱりおもちもつくりたい！」と思ったからです。
買ってみて、実はおもちは作ってないですが、重宝しています。
レモンケーキなど、甘いケーキも簡単に出来るので、デザートを作る時も便利です。
また、働いているので、そんなにお料理する時間もなく、夜寝るときにセットし、朝食べることを想定して、
ドライイーストが自動で投入できる点を重視しました。

ある程度の機能だけで十分だったのでこれでとっても満足しています。

※参考に
http://allabout.co.jp/gm/gc/56227/
機種比べをしているものもあります。

質問者さんが、使いやすいホームベーカリーに出会いますように！

お礼

大変分かりやすく、参考になりました。
イースト自動投入がある事など、初めて知ることが多々あり質問して良かったです。
ありがとうございました。