ジュースの消費期限

質問

ジュースのペットボトルを買って、ちょっと飲んで冷蔵庫に冷やしてますが、ふと思ったのですがジュースはどれくらいもつんでしょうか？ちびちび飲んでますと１ヶ月くらいもつこともあると思うのですが、問題ないんでしょうか？？

回答No.5

osa-kun · ベストアンサー

こんにちは、takka6さん。

いったん開栓してしまったものは、せいぜい３～４日程度しか持ちません。それ以降になると、たとえ冷蔵庫で保存されていても日に日に品質が悪くなっていくばかりで、最後は腐ります。１週間、いや１ヶ月ぐらい持たせても何ら変わりがなかったなら、それはたまたま運がよかっただけですね。

清涼飲料水の数ある特徴の中に、以下の2つを挙げることができます。

１、防腐剤が一切含まれていない
２、原材料の大半が（生の）水である

ということは、「“生もの”である清涼飲料水は、（無菌ではない）空気に触れた瞬間から傷みはじめる」ということになります。つまり、開栓されたジュース類はすべて、肉や魚などの生鮮食料品と同じで、ある程度の日数が経つと味が変わったり腐り始めたりするわけです。

開栓してしまった場合はすぐにお飲みいただきたいのですが、やむを得ず保存される場合でもぜいぜい３～４日が限度だということを、ぜひご理解ください。保存の際は、キャップを必ずしめて冷蔵庫でお願いします。もし、期限内に何か異変がありましたら、お召しあがりにはならずにメーカーへご相談されますようお願いします。

回答No.4

noname#2475

先日何かの番組で・・
ペットボトルに口をつけて直接飲んだ場合は２，３日。
コップに移して飲んだ場合は一週間と聞きました。
というのは、ペットボトルの口から雑菌が繁殖し、冷蔵庫に保存しても寒さに強い菌がうようよ～となってしまうらしいです。

この場合は水（ミネラルウォーター）だったので、他のジュースやなんかは果汁が入っていたりするのでもっと早いのではないでしょうか。１ヶ月は長すぎると思いますよー。今まであなたの調子が悪くなかったら大丈夫かとは思いますが。

回答No.3

sugachan

ペットボトルに口を付けて飲んでいると雑菌が増えますので賞味期限はかなり短くなります。ジュースや、果汁の％にもよりますが。。。
防腐剤がほとんど入ってますので冷蔵庫でかなりもちますよね。（笑）
コップに入れてみて、変なものが浮いていたりしたら止めたほうがいいです。
賞味期限というのは、メーカーが保障する期間のことなので、気にしない方は気にしなくてもいいと思います。美味しさが落ちてくるでしょうが。。。（笑）

お腹の弱い方にはおすすめできませんが、お腹に自信のある方なら、賞味期限すぎても、全然オッケーと思います。（笑）

回答No.2

denden_kei

＞ジュースはどれくらいもつんでしょうか？

スーパーで売られている紙パックのジュースでは、消費期限だいたい１週間くらいですね。ただしこれは未開封の話で、開封したらもっと早く消費するべきだと思います。

個人的には1リットルのジュースを1-2日で消費してしまうのでそういう問題はあまりないです...。カロリーや糖分が気になるので最近はほどほどにしていますが。

回答No.1

arumagiro

ジュースの種類にもよるかと思いますが、開封した物は賞味期限はあまりないかと思います。
（数日？）

ですが、どれだけ問題なく飲めるかは、成分と貴方のお腹？しだいかと思います。

通常は、果汁など自然的な成分が多いと、腐敗の可能性が高くなるかと思います。

お酒などは元々、腐敗した果汁が元だったりしますので、どこまで飲用が出来る物なのでしょうね。