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お祝いのごちそうって?
先ほど主人から電話があり、「資格試験に合格して会社から臨時給与がもらえるから、今夜はごちそうにして」と言われました。 外食でなく、家で食べる「ごちそう」って何でしょうか?全く思い付きません。家族が多いなら豪勢な肉料理もできるかとは思いますが、夫婦2人で食べきれる量のごちそうで何かアドバイスがありましたら教えてください。 2日前に私の実家で手巻き寿司を出されたので、寿司以外でお願いいたします。
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ご主人の好物にもよるかと思いますが、一番に浮かんだのは 「高いお肉」の料理でした。 ステーキ、焼肉、すき焼き、どれも私にとってはごちそうです(^^; これが○○牛なんてゆうブランド牛ならなおさらですね。
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- mori_izou
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もう既に買い物は終わられたこととは思いますが、一言。 ご馳走って、その人の好きなもの、それも高くて普段は買えない物、というのが私の定義です。 そうですね、私は肉だったらブランド和牛のしゃぶしゃぶとか、魚だったら天然のクロマグロの大トロとか、アカウニの刺身とか、もう俗なものが大好きですね。 大海老の鬼殻焼も豪勢ですし、100g辺り300円ぐらいする鳥モモ焼きも一度は食べてみたいです。(1本で1,000円は軽く越えます) ローストビーフもいいですね。店特定で。ホースラディッシュとともに食べます。 中華なら車海老のチリソースですね。生で作って貰って持ち帰ります。 他にもいろいろありますが、このへんで。 うちの会社は社名で資格取らせて土日犠牲にして何の見返りもありませんでした。 いい会社にお勤めでうらやましいです。
お礼
ご回答ありがとうございました。返事が翌日になって申し訳ありません。 私も主人も本当においしい物はお店で食べたい派であり、外食はゆっくりできる週末にしかしないので、やはり自分で作れるものにしました。 この場を借りて皆さんに結果報告をさせてください。 皆さんのアドバイスをつまみ食いのように参考にさせていただき、国内産サーロインステーキを焼き、サーモンのカルパッチョを作りました。あんまり高い物だとちょっと遠くに買いに行かないといけなかったのと、その肉に合うステーキソースを作る自信もなかったので無難に国内産にしました^^; それから、好物と言っていたデラウェアを買って、食後に一緒にお酒を飲みながら食べました。 結婚2ヶ月でまだお互いの価値観を計りながら生活してる所だったので、大変助かりました。 15万円もらえるそうなので、それに極力見合う夕食に出来て良かったです。主人も「ごちそうって言ったら何を作るだろうか。多分カレーだろうな」と失礼な事を思いながら言ったそうで(私がカレーが大好きなので)、帰って来て焼いてる所を見たとたん大喜びしてくれました。 半ば本気でカレーにしようかと思ってたところだったので、本当に助かりました!
- takuranke
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おめでとうございます、 いい会社ですね、羨ましいです。 待ち合わせて外食は駄目でしょうか、 イタリア料理や中華などは気取らないではいることが出来ます。 お酒もイタリア料理でしたらスパークリングワイン、ワインも置いてあります、最近の中華もワインをおいてあるところがあります。 自宅ならば、やはり肉か刺し盛りあたりが無難ですね、 ただ、ステーキは焼きなれていないと中が生だったり、焼きすぎたりしますのでご注意を。 それか旦那さんの好物ばかりを並べるとか。
お礼
外食が良ければ外食と言う人なので、家ごはんにしました。 サーロインステーキを買ってきて焼きましたが、とても喜んでくれました。
- momosama01
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こんにちは。 #1の方が回答されているように ご主人がお肉好きなら神戸牛や松坂牛などのブランド牛でしゃぶしゃぶやすき焼き。 お魚好きなら刺身の盛り合わせなどいかがでしょう? 刺身の盛り合わせは予算をいえばスーパーでも作ってくれます。 あとはプラスお酒を飲まれるならいいめのお酒を用意されると良いのでは? 日本酒がお好きなら大吟醸のハーフサイズで3~5千円くらいのとか。 洋酒派ならお祝いなのでキンキンに冷やしたシャンパン(モエなど)で乾杯、もいいかも。 おつまみにチーズや桃缶に生ハムを乗っけたのとかを少し用意されると食卓も華やかになりますよ。
お礼
お酒は全く考えていませんでした。好きなのはビールと焼酎とブランデーだそうですが、私はあまり詳しくないんですよね・・・。とりあえずエビスビールでも買ってみようかと思います。 シャンパンで乾杯はお洒落で憧れますが、そういえばシャンパングラスがありません。普通の麦茶入れるグラスだとムード台無しですよね。やはり身の丈に合ったお酒が良さそうです。 参考になりました。ありがとうございました。
お礼
焼肉、すき焼きは2人はちょっと寂しいですが、ステーキはいいですね。お肉は2人とも大好きです。今日は早めに買い物に行って、お肉屋さんを覗いてこようと思います。