スター活性とプラトー効果について

質問

スター活性とプラトー効果はそれぞれどういう効果なのか教えてください。ささいなことでもけっこうですので・・・

回答No.1

MIYD

化学の質問ですか？
酵素学の質問ですか？
それとも別の分野の質問ですか？

補足

化学の質問です。