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かっぱ酒
以前居酒屋で「かっぱ酒」なるものを見かけました。始めはブラント酒だと思ったのですが どうやら焼酎の水割りの中に「きゅうり」が入っているらしいのです。 家庭でも超簡単に出来そうなのですが、どう考えても味がないような気がしてなりません。 また、飲み方はきゅうりをかじりながら飲むのでしょうか? もし、かっぱ酒をご存知の方 また飲まれた方 その感想と正しい飲み方を教えてください。
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かっぱ酒と云う言い方は聞いたこと無いですが、 匂いの強い焼酎に薄切りのキュウリを入れると 香りがマイルドになると聞いたことがあります。 飲みながら食べるとは思いますが見たことは無いので。 韓国ではオイソジュと云うそうです。 それと、黒糖焼酎に入れるとメロンのような風味になるとか、聞きました本当かな。 キュウリにハチミツかけるとメロン味と云うB級グルメがありましたが。
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- mori115
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私の場合は、きゅうりを千切りにして炭酸とで、焼酎をわります。 人によっては薄い輪切りにします。確かにきゅうりを多めに入れればメロンの匂いもしますが、なによりも飲み口がさっぱりします。 もちろん好みで水で割る方もいます。 焼酎も韓国焼酎だけでなく日本の一般的な焼酎でもおすすめです。
お礼
飲み口がさっぱりという事は、お酒が弱い私には意外とぴったりな飲み方なのかもしれない 焼酎だけでなく、日本酒やビールでも… そりゃ~ないか 回答ありがとうごさいました。
- tarotyu
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初めて目にしたのが平成3年。新宿歌舞伎町のAV女優が多数在籍しているクラブ(今で言うニュークラ?)確かママは豊○という超淫乱女優でした。 バブルがはじけて、それまでヘネシーだなんだと気取っていたヤクザが乗り換えたのが韓国焼酎で、独特の癖を消すのに色々考案されたものとか… 味は青臭いと一語で片付く程度ですが好んで呑んでいる某組織の二代目に言わせると「メロン割り」なんだそうで不思議に思った経験があります。 酒席にフルーツを飾れなくなった泡沫の末のあがきか? 露地ものの高いきゅうりならば効果は判りませんが、農薬たっぷりのきゅうりではかなりの思い込みがなければメロンには感じられないのでお勧めはできません。 わざわざでなく、料理のついでに余ったきゅうりを浮かべて話の種に呑んで見るのも一興かも?
お礼
そろそろきゅうりの美味しい季節になってくるので、畑で取れたきゅうりで試して見たいです。 たしかに農薬のついているのは、もろきゅうにすると苦かったり、甘さが感度られない物が 多いような気がします。 回答ありがとうございました。
- one-o-one
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かっぱ酒~♪ http://www.kururi-kyoto.com/blog/kyonikki/images/pura2.html と、こういうものもあるということで 遠い昔、どこかの清酒メーカー(黄桜?)のCMでありましたね、 きゅうりを浮かべてかっぱ酒みたいな感じの。 実際はきゅうりを千切りにして焼酎に入れてその香りを楽しむ メロンのような香りって触れ込みだったように思います ちなみに http://onozomi.com/osake/syotyu_su.html
お礼
私もはじめ「かっぱ酒」とは、商品名だと思ってました。 やはりメロンの香りがするのか… 回答ありがとうございました。
- redowl
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下記に、 カッパハイ の画像が・・・ **ttp://d.hatena.ne.jp/marble1031/20070307 ○○○ハイ なのでベースは、焼酎。 飲んだことはありませんが、キュウリの青臭さが加味された味 のような気がします。
お礼
どうしても きゅうり=青臭い イメージがついてしまうので、誰もがためらいを感じてしまう… 千切りで入れると、涼しさがあって見た目はいいですね 回答ありがとうございました。
お礼
きゅうりとメロンは同じ瓜科だから、甘くすればメロン味になりそうですね この飲み方は韓国がルーツなのでしょうか? 回答ありがとうごさいました。