珈琲の保存方法・・

質問

珈琲豆を挽いた後の最良の保存方法(容器も含む)を何方か教えて頂きたいのですが・・。

回答No.2

akira-45

私は冷蔵庫の野菜室で保管しています。容器は専用の缶を使っています。ご参考まで。

回答No.1

sakukiyo

1ヶ月ぐらいでしたら、冷凍庫へ保存がおすすめです。
引いた粉自体は凍ったりしないのでいつでもすぐ使えますよ。
タッパよりも、風味がそこなわれることは少ないです。
あまり長期間は冷凍でも風味が損なわれる場合があるので
早めに飲んでくださいね！