野菜のみを使ったレシピ

質問

いつもお世話になっています。

ネットで見られる野菜のみのレシピを掲載しているサイトを探しています。
本では小林ケンタロウさんのレシピ本を持っているのですがそれだけでは
がっつり食べたいパートナー(主人)には物足りないようなんです。
健康上の理由でしばらく野菜のみの料理を出さなくてはいけないので
もしベジタリアン用のサイトなどがありましたら教えてください。
健康上の理由と言っても病気というわけではありませんのでカリウムがどうとか
いう特別な配慮は要りませんので、どんどんレシピをご紹介くださると大変助かります。
もしレシピをご紹介くださるようでしたら、申し訳ありませんが
トマトときゅうりを除いて教えてくださるとありがたいです。
どうぞよろしくお願いします！

回答No.1

rapis55 · ベストアンサー

Luka-911さん、こんばんわ。
私がたまに見に行くブログで、
野菜だけを用いて料理しているサイトが
あったので、ご参考になれば幸いです。

参考URL：

http://adagio.exblog.jp/

お礼

サイトの紹介ありがとうございます。
さわやかなメニューが多い印象がありますが、参考になりそうです。
また他にも素敵なサイトがありましたらご紹介くださいませ。

回答No.2

tenten525

ベジタリアンレシピで検索してみました。
参考にしてください。
http://www.geocities.co.jp/EpicureanTable/4032/vegetalian-list.html
http://www7a.biglobe.ne.jp/~nyantan/CI12.htm

http://www.kikkoman.co.jp/homecook/index.html
ここで野菜で検索してみても数種類出てきますよ。

お礼

サイトの紹介ありがとうございます。
「ベジタリアン」で検索すればよかったんですね～、自分がベジタリアンで
ないのでちっとも気がつきませんでした^^;
ぜひ参考にさせていただきます。