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牛肉(生肉)の消費期限

先日実家から生肉が送られてきたのですが 週末に食べようと冷蔵庫に入れておきました よくよく考えたら、生肉を冷凍ではなく冷蔵した場合って 何日ぐらいもつのかなぁ・・と思いましてお尋ねします 親が言うには16日(火)に買って送ったそうで 17日(水)に家に到着して、今日は19日(金)です。 量が多いので友達と20日(土)辺りに食べたい所ですが 5日間ぐらいならもつでしょうか? またタタキも一緒に送ってきたのですが 普通の肉の方は焼肉で食べようと思っていますが タタキ(生肉)は止めておいた方がいいですか? 食べる前ににおいとか色でチェックする方法があれば 教えていただけると幸いです

みんなの回答

  • zorro
  • ベストアンサー率25% (12261/49027)
回答No.1

OKとおもわれます。 http://www.ricotti.jp/risknavi/box/kigen.html

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