ベストアンサー 土鍋の底の黒いスジ 2007/01/04 16:36 土鍋の内側の底に黒いスジや汚れのようなものが出ています。 カビでしょうか？ もう捨てるしかないでしょうか？ みんなの回答 （2） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー zorro ベストアンサー率25% (12261/49027) 2007/01/04 19:47 回答No.1 現物を見てみないと何とも言えませんが、水が漏らなければ大丈夫です。 通報する ありがとう 0 広告を見て他の回答を表示する（1） その他の回答 (1) s6audi ベストアンサー率38% (13/34) 2007/01/05 06:38 回答No.2 ごきげんよう No.1の方もいわれているとおり水を入れてもらないようでしたら大丈夫です、御心配なようでしたらお粥をつくってみられては？ お米の澱粉質が糊の役目をはたしてくれるはずです。土鍋は、温度の急激な変化や鍋底がぬれたままで火にかけない、衝撃には弱いものですので取り扱いには注意が必要です。 質問者 お礼 2007/01/10 10:21 お二人様、ありがとうございます！ 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ食器・キッチン用品 関連するQ&A 土鍋を焦がしてしまいました！ 昨日、土鍋を焦がしてしまいました！ 簡単な鍋料理と思い、乾麺うどんを底に入れ、野菜などをのせ、ぐつぐつ・・・ すると、煙が出てきて、焦げた臭いが！！ 鍋自体はどうにか食べられましたが、内側の底が焦げ付き、表面はどうにか焦げを落としましたが、細かいヒビのようにうっすら黒く残ってしまいました。（１５ｃｍ四方くらいの大きさで） 綺麗な水をはって、重曹を入れ一度沸騰させてみましたが、色は落ちてくれません。 今度鍋をやる時に、焦げっぽい臭いが出てしますのかなぁと不安です。 土鍋のヒビに残った焦げを綺麗にする方法なんて、ありますか？ 土鍋の底が焦げた場合の取り方を教えて下さい。 土鍋国産のものでも割れる事もあるのでしょうか。底が割れました。 土鍋の底のこげ こんにちは。 国産のかなり高めの土鍋を先月購入しました。。。。 そして悲しいことに鍋の底にこげをつけてしまいました。原因は 鍋でおでんをやったのですが、底に大根があり、二日目に火を入れた時に張り付いてこげがついてしまったのだと思います。 そこで疑問なのですが、私はそれほど無茶な火力で煮てもいないので、たぶん他の家庭でも同じ事をやっていると思うのです。みなさんもそうですか??もしくは、大根などを煮るときは、下にこぶを敷き詰めるとか工夫が必要なのでしょうか。。。 こげはスポンジでこすってもこすっても取れず、真っ黒についています。残念。。。。でも高い土鍋なので使い続けます。 土鍋にカビ！洗っても、また生えてくるんです！ １００円ショップで買った土鍋（直径２０センチくらい）を何回か使って、いつも使う食器と一緒に食器棚にしまっておきました。 何日か経って、出してみると、土鍋の底だけにカビが！！ ２つ買ったのですが、１つは黒いカビ。もう１つは白い粉みたいなカビ。 他の食器はなんとも無いんです。 普通の食器用洗剤で洗っても、また生えてくるので、洗った後に火にかけてみました。 すると、土鍋の上のふち部分から泡（洗剤？）と茶色い液体が出てきました。 もう、どうしたらいいのかわかりません。 土鍋の保存方法や、洗い方や、何か他に注意点があれば教えてください。 よろしくお願いします。 土鍋の底の洗い方 こんにちは。昨日土鍋で鍋を作ったのですが、卓上コンロを出して食べる量でもなかったのでなべ敷きにのせてテーブルへ出し他のですが、その鍋敷きが頂いたもので、もしかしたら飾り用だったのか、アクリル製の（フェルトの厚みのあるようなもの）ものなのですが、熱さに耐えられず、べったりなべ底に焦げ付いてしまったんです・・・。あまりよくないとは思いましたが、底をお湯洗いしましたが取れなくて、今どうしてよいか分からず放置しています。もし、方法がありましたら是非教えてください。たわしとかでこすらないと取れない感じです。状況説明がうまくないですが、教えてください。 土鍋の水分を早く抜く方法 土鍋を洗って乾かした後置いておくと、数日経った後でも底から水分が染み出して来ます。初めそうとは知らなかったので、ずっと鍋敷きの上に置いていたらカビが生えてしまいました。こうならないように土鍋を洗った後水分を早く完全に抜く方法はありますでしょうか？ 土鍋をおろすときの方法 ネットで調べて、土鍋を最初におろす前に、米のとぎ汁やおかゆを炊いて目を詰まらせると割れづらくなる、ということで早速昨日やりました。 外側と内側、蓋全体に黒釉薬がかかっているもので、底のみ素焼きのような、なにも釉薬がかかっていないデザインです。 そこで疑問に思ったのですが、釉薬がかかっているところより、素焼部分の底の方が脆そうで、ならば土鍋に米のとぎ汁を入れて煮る、のではなくて、大きな鍋に土鍋自体をすっぽり入れて、米のとぎ汁で似た方が良いのか？と思いました。 大切に、できれば一生使いたいごはん鍋なので、すごく緊張しています。 最善な方法で使い始めたいと思っています。 やはり、「土鍋すっぽり」の方が良いのでしょうか？ 土鍋の底が焦げない方法。 冬の寒い日 我が家では土鍋で毎日の様に鍋物料理をしますが 最後のおじやまで行く頃には必ず底が焦げ付いて来ます 何か焦げ付かない良い方法が有れば教えて下さい 宜しくお願いします。アルミの鍋の時は焦げ付きはしなかったのですが何故かアルミ製品には抵抗が有ります。 土鍋を焦がしてしまった！ 土鍋を焦がしてしまいました。 白い土鍋なのですが、底だけならまだしも側面も少し黒くなっています。 元に戻す方法はないですか？ 何かで塗ったとしても、引火してしまうのでダメですよね？ 土鍋の洗い方 昔、使い終わった土鍋を水につけようとして注意された事があるのですが、土鍋の底の部分って水につけてはいけないのですか？理由もあれば教えて下さい。 土鍋のカビ 乾燥が不十分だったのか、土鍋にカビを生やしてしまいました。 きれいに洗って、乾燥させているのですが、一度カビを生やしてしまった土鍋の処理の仕方を教えて下さい。 きれいに洗ってから、お湯を煮立たせて、日光で乾燥させればいいのかな～、ぐらいしか思いつきません。 どうすれば、いいんでしょうか。 土鍋のかび 七草粥を炊こうと、久しぶりに土鍋を出してみたら カビがついてました。 とりあえず、きれいに洗って落としましたがこの土鍋使っても大丈夫でしょうか？ 使用中の「土鍋」の底に付いてしまった「オコゲ」の跡が消えません。 長年に渉って愛用中の「土鍋」、以前から寒い時期に鍋料理用に愛用して来ました、昨日ＴＶの料理番組紹介中、土鍋で美味しいご飯を炊く方法を見て試して見ました、結構美味しいご飯が出来ました、処が後始末が大変で、鍋の底に付いた、焦げ目跡を落とす事が出来ません、何方か簡単に除去する方法をお教え戴けませんか？宜しくお願い致します。 土鍋の裏側が…。 冬によく使っていた土鍋。 洗って、乾かして、シンクの下に置いておきました。 暖かくなり、そういえばもう鍋はしないなぁなんて思い 今日見てみると、土鍋の底（裏）が少しカビていました（涙 よく乾かさないととは聞いていたのですが。 いただきものなので、できれば復活してもらいたいのですが、洗えば使えるものですか？ やはりもう使わないほうがよいのでしょうか？ どなたか教えて下さい。お願いします。 土鍋でご飯を炊いた時の土鍋の状態 土鍋でご飯を炊くようになりました。 炊飯用土鍋ではなく、普通の土鍋です。 で、おこげができないように炊飯していますが、炊飯ジャーのようにキレイに米粒を取ることができず、底に少し米粒が残ってしまいます。 これは、土鍋で炊飯する場合は普通のことなのでしょうか？ それとも一粒残らずキレイにしゃもじで取れるものなのでしょうか？ で、米粒がキレイに取れなかった場合、どうやって土鍋を洗っていますか？ 今のところ、水を入れてくっついたお米をしばらくふやかした後洗っています。 普通の土鍋で米粒がくっつかずキレイに取れる方法があれば教えてください。 よろしくお願いします。 土鍋の手入れについて 土鍋の手入れについて 先日土鍋を使った後に、こびり付いた汚れを取ろうとして暫く水に浸けておきました。 後日、使ってる最中に取っ手の所から水が染み出してきちゃいました(°°;)" 土鍋自体が水を吸っちゃったみたいなんですが、 このまま使い続けても大丈夫でしょうか？ 何か対処法ご存知の方教えて下さいm(_ _)m 土鍋が焦げるようになった 長年使い続けてきた土鍋の底が一部分だけ焦げ付くようになりました。 買い換えるかどうしようか悩んでいます。焦げを取るには野菜くずやとぎ汁が効果的と言っていたので試しましたがダメでした。 やはり買い換えた方が良いのでしょうか？一部分だけなので勿体無い気がするのですが、皆さんはどの位で買い換えていますか？ 我が家の鍋は20年位使っています。買い替え時でしょうか？ 土鍋でのご飯の炊き方 ドライカレーを作ろうと思っていて ドライカレー用のライスは カレー粉と、バター等で軽く炒めたお米を炊きます。 で、炊飯器に臭いが移ってほしくないのと ちょっとおこげがあったほうがドライカレーっぽいので 土鍋で炊きたいなと思っています。 ただ炊き方がイマイチ分からなくて よくお水の量はお米の上に手のひらを置いて ちょうど手のひらが水で隠れるくらいとかいいますが そういう目分量的なものが嫌で 正確に1合につき何リットルなのか知りたいんです。 後、もう1つ質問で 我が家の土鍋はご飯炊くのには大きすぎるのですが 炊きたい量をその土鍋に入れると 土鍋の底から1/4～1/3程度にしかならないのですが、 それで作ると焦げすぎるとかいうことはないでしょうか？ または、ホーローの鍋もあるので（こっちはちょうど炊きたい量とぴったりぐらいの大きさ） こっちでやろうかなとも思っているのですが よくご飯を土鍋で炊くと美味しいとかいいますが あれにホーローは含まれるのでしょうか？ 教えてください。 土鍋の焦げ付きの落とし方 木曜日に、この冬？最後の「鍋」を食べたのですが 中華麺を入れたところ、土鍋の底に焦げ付いてしまいました。 木・金・土・日 と四日間、水につけて台所に行く度 スポンジ(フライパンとかも洗えるアルミタイプのもの)で こすっていたのですが・・落ちません。 アルミ鍋なら、迷わず漂白剤を入れるのですが、 土鍋に使うのは怖くて・・。 どうしたら落とせる物なのでしょうか？ 来冬まで使わないので、きれいにしてから保管したいです。 ご存知の方、教えて下さい。 土鍋のひび 先日、土鍋を購入しました。 なんと二回使用しただけで、なぜか土鍋の底にひびが入ってしまいました。裏にも表にもひびか出ています。 まだ、水漏れはしないようですが、このまま使用し続けてもいいのか、やっぱり捨てるしかないのか、修復方法があるのか、等ご指示いただければと思います。 お礼は明日になるかと思いますがお願いします。 注目のQ&A 「前置詞」が入った曲といえば？ 新幹線で駅弁食べますか？ ポテチを毎日3袋ずつ食べています。 優しいモラハラの見抜き方ってあるのか モテる女性の特徴は？ 口蓋裂と結婚 らくになりたい 喪女の恋愛、結婚 炭酸水の使い道は キリスト教やユダヤ教は、人殺しは地獄行きですか? カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど
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