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土鍋の裏側が…。

冬によく使っていた土鍋。 洗って、乾かして、シンクの下に置いておきました。 暖かくなり、そういえばもう鍋はしないなぁなんて思い 今日見てみると、土鍋の底(裏)が少しカビていました(涙 よく乾かさないととは聞いていたのですが。 いただきものなので、できれば復活してもらいたいのですが、洗えば使えるものですか? やはりもう使わないほうがよいのでしょうか? どなたか教えて下さい。お願いします。

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noname#107878
noname#107878
回答No.1

 土鍋の底って、もう一度確認ですけど、火に当たる方ですよね。  たしかに土鍋には細かい穴が無数にあって、そこにカビの菌糸が入り込むとなかなか取れないかもしれません。  でも、底の方ですから何をしても直接お料理には関係ないし、内側には釉が掛かっていますから、こちらまで繁殖するとは考えられない。  思い切ってキッチンハイターかカビキラーなんかで消毒するか、そのまま火に掛けてみてはいかがなものなのでしょうか。  何分にもやってみたことはないので、無責任かもしれませんが、上手くいくとは思います。  それよりも、シンクの下の防カビ対策も忘れないでください。。。

lalachan
質問者

お礼

悩んだ末、土鍋は洗剤で洗い、火にかけて乾燥中です。 シンクの下に「ちょうどいい置き場所が!」 これが良くなかったようです…。 ピザストーンと重なり、湿気がこもってしまいました。 ありがとうございました。

その他の回答 (1)

  • ginga3104
  • ベストアンサー率23% (510/2208)
回答No.2

カビくらいなんてこと無いですよ。よく洗って、一度お湯でも沸かして乾かして収納して下さいネ。

参考URL:
http://www.wahei.co.jp/mein-web/knowledge-k/teire/teire_ce.html
lalachan
質問者

お礼

実際に見ると、カビぐらいとは思えなくて、 質問しました。手入れ方法は参考になりました。 ありがとうございました。