お昼休みの時間は？

質問

こんにちは。
オフィス街でお弁当やさんをしています。
今日のようにゴールデンウィークだと、見込みが外れて作り置きしたお弁当が大量に余ってしまいます。
赤字ってのもそうなんですが、何よりも捨てられる食べ物がカワイそうでなりません。
とは言ってもオフィス街なので、１時を過ぎるとパッタリお客さんも来ないのです。
そこで、１：００以降からお昼休みが始まるような業種ってどんな方たちか教えて下さい。
ターゲットを絞って、余った弁当を格安で売りさばきに行きたいと思ってます。
どうぞ、お知恵を・・・。

回答No.2

noname#2662 · ベストアンサー

印刷屋関係や、雑誌のデザイナーさんなどの会社は
午後いちで締め切りなどの時は昼休みも仕事するので、
1時過ぎてからお昼の時もあります。
美容室の人もお店の開店が10時や11時からなので
お昼を2時、3時にとると友達がいってました。
でも、ターゲットを絞ってとなると、上記のは難しいかな…。
人数がそれほど見込めなさそうってところが…。

補足

美容室ですか！
面白いですね。
さっそく周辺美容室のリストを作ってみます。
ありがとうございます。

回答No.4

milky_f

ブティックの店員をしていた時は、お昼は２～３交代制で１時過ぎからのこともよくありました。男の子の店員は、遠く迄わざわざ買いに行く時間ももったいないし、近くにお弁当屋さんがあれば！と騒いでいましたよ。

百貨店・ファッションビル・ショッピング街のそばで、お昼時に若い店員さんがワッと出て来るようなところの近くがいいのでは？若いバイトさんには、格安弁当は、たいへん喜ばれると思います♪

お礼

なるほど！
そう言えば近くに、ブルガリやらフェンディやら色々入っているビルがありました！早速営業に行ってみますね。
本当にありがとうございます。

回答No.3

KOH_da

その時間になったら、電話一本で配達もするよ...
っていうのはどうですか?

お礼

ありがとうございます。
配達要員を一人増やすと厳しいかも・・・。
賭ですね！
やってみる価値はアリだと思いますので、バイトの子に残業させて注文の反応を見てみます。

回答No.1

noname#4751

あなたと同じ「食べ物関係」の方は、ランチタイムを裁ききってからお昼だと思いますよ、本屋とかレンタルやとか客商売は時差でお昼だったりするんで、ちょっと難しいかも。

お礼

そうですね。
でも食べ物関係の人に弁当を売るのは少々抵抗が・・・。
しかし、その盲点が逆にビジネスチャンスかもしれませんね。
やってみます。
ありがとうございます。