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椿(つばき)は茶のかわりになりますか?
茶はツバキ科ツバキ属と初めてしりました。ということは、ツバキもお茶と似た味なのでしょうか? ツバキはお茶の代用にできますか?
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アフリカ椿は「ジュアールてぃー(つばき茶)」として市販されています。 http://www.eseven.jp/diet.com/jyr/ http://www.hp-als.jp/tsubakicha/
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- nitto3
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回答No.1
白い椿なら茶の花の代わりになるかもしれない、でも咲く時期は違うからなあ。 椿の葉を蒸して、乾燥して、煎れてみたらどうでしょう。
お礼
ツバキの葉か花を実際になめたか、かじったか、飲んだことはありますか?