肉の解凍

質問

肉の解凍って、電子レンジでやってもよいものなのでしょうか？それとも待つしかないのでしょうか？

わかるかた回答お願いします。

回答No.1

zorro · ベストアンサー

冷蔵庫でゆっくり解凍します。

http://www.hugnet.jp/sodan/2006/01/index2.html

お礼

なるほど、参考になりました。

ありがとうございました。

回答No.3

yellow-k

前にＴＶでやっていたんですが
ステンレスの鍋やトレー（揚げ物の油を切るやつ）の上に
置いておくと、早く解凍出来るそうです。
ステンレスは熱伝導が早いから、冷たさもすぐに全体に伝わって
いくからだそうです。

ちなみにこんな物がありましたよ！
『解凍くん』
　　↓

参考URL：

http://www.store-mix.com/ko-bai/product.php?afid=7108712&pid=426107&hid=50347&oid=9

お礼

回答遅れて申し訳ありません。

解凍くん、いいですねｗチョット欲しいですｗ

回答No.2

gaball01

トレーに入れたまま、普通に解凍したら大丈夫でしたよ。

リンク先によると皿に移して解凍すると肉が煮えてしまうことがあるようです。

参考URL：

http://www.ojo-suzume.com/mekarauroko.html

お礼

回答遅れて申し訳ありません。

なるほど、トレーに入れたままだと出来るんですね。