「大地の恵み」は、
doni della terra （ドーニ・デッラ・テッラ）
「太陽の贈り物」は、
regali del sole （レガーリ・デル・ソーレ）
doniとregaliは同じような意味なので、入れ替えることが可能です。ちなみにどちらも複数形です。
単数形にするならそれぞれ、un dono（ウン・ドーノ）と un regalo（ウン・レガーロ）になります。della／del以下は変わりません。
ちょっとニュアンスを変えて、
doni della natura（ドーニ・デッラ・ナトゥーラ）
とすれば、「自然の恵み」という意味になります。
お礼
ありがとうございます。大変助かりました。読み方がやっぱり難しいですネ。