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自家栽培なめこの洗い方について

ご覧頂きありがとうございます。 ガーデニングカテと迷ったのですが、 原木を数本購入してなめこを自家栽培したところ、予想以上の収量でした。 ここまでは良かったのですが、付着した木くずや土がなかなか取れず、家内が悲鳴を上げています。 ぬめりに混じったこれらを一発で落とす方法を、どなたかご存知ないでしょうか。 いま正に台所で奮闘中の家内に、どうか良きアドバイスをお願いします。

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  • ih18
  • ベストアンサー率15% (14/91)
回答No.1

どのくらいの量が取れたのかわかりませんが、取れたなめこが入る鍋やボールに水と一緒にしばらく浸しておいたらどうでしょう。 なめこではありませんが、山から取ってきたキノコを親が水に浸していたのを見ていました。

tama9n
質問者

お礼

早速のご回答、大変感謝しています。 所用の為、昨日はお礼を書けませんでしたが、ご解答を参考にすぐ水に漬けてみました。 しばらく置くと明らかにゴミが取れやすくなったとのこと。 お蔭様で今朝は美味しいなめこ汁をご馳走になりました。

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